Çilekli Semizotu Salatası

Yaz aylarında hepimiz yağlı ve ağır yiyeceklerden uzaklaşıp, içimizi ferahlatan ağırlık hissi oluşturmayan besinlere yöneliyoruz. Bir ana öğün yerine geçebilecek olan çilekli semizotu salatası tarifimiz de, bu noktada kurtarıcı oluyor. A ve C vitaminleri ve omega-3 yağ asitleri bakımından zengin semizotu, yine omega-3 bakımından zengin ceviz, protein kaynağı olarak peynir, ödem atmanıza destek ve antioksidan kaynağı olan çilek, detoks etkisi ve ferahlatıcı özelliğiyle taze nane gibi pek çok değerli besini bir arada bulunduran bu salatayı mutlaka denemelisiniz!

Malzemeler

• 1/2 demet semizotu

• 4-5 adet çilek

• 90 g beyaz peynir

• 2-3 adet ceviz

• 1 çay kaşığı chia tohumu

• Taze nane yaprakları

• 1 küçük boy salatalık

Sosu İçin

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı

• 1/2 limonun suyu

• Tuz

Afiyet Olsun!